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啤酒腐竹牛腩汤的做法,啤酒腐竹牛腩汤怎么做,啤酒腐竹牛腩汤怎么做,腐竹烧牛腩,牛腩竹笋汤,腐竹牛腩堡的做法

来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-29
主料:
牛腩适量西红柿2个腐竹适量香叶适量冰糖几粒生姜几片桂皮适量

辅料:
玉米油适量一小勺进口啤酒一瓶生抽一小勺

啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤

1.提前准备好所需材料。

2.油锅烧至七成熟,倒入玉米油,煸炒香生姜片,陈皮,香叶,冰糖。

3.倒入牛腩大火煸炒,调入生抽提鲜。

4.倒入啤酒,加入适量水,高压锅炖25分钟。

5.另取不粘锅,加热至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西红柿至6成熟。

6.倒入牛腩汤与西红柿混合,加入少许盐,大火炖3分钟。

7.加入腐竹,大火炖8分钟即可。

8.盛入碗中,成品图。

9.今天一道鲜美汤,出锅了,开吃了!


TAGS:汤类 家常菜 私房菜 汤羹 牛腩
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